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	<title>Ithaka-Journal für Terroirwein, Biodiversität und Klimafarming</title>
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	<description>Journal für Terroirwein, Biodiversität und Klimafarming</description>
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		<title>Pflanzenkohle in der Geflügelhaltung</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 18:32:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Die industrielle Geflügelhaltung kämpft vermehrt mit Krankheitsbelastungen des Tierbestandes, die häufig auf mikrobielle Erreger und auf Ammoniak in der Stalleinstreu zurückzuführen sind. Durch die Zugabe von hochporöser Pflanzenkohle lassen sich toxische Ammoniakbelastungen im Stall reduzieren und die Feuchtigkeit der Einstreu regulieren. Bereits nach wenigen Tagen vermindert sich der beißende Stallgeruch und Fußballenerkrankungen des Geflügels werden [...]]]></description>
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		<title>Pflanzenkohle im Europäischen Weinbau: Ergebnisse 2011</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Jan 2012 11:46:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Das Delinat-Institut hat 2011 zahlreiche neue Versuche mit Pflanzenkohle im Weinbau durchgeführt. Neben dem Institutsstandort im Wallis wurden auch auf drei repräsentativen Weingütern in Frankreich, Spanien und Italien Langzeit-Feldversuche angelegt. Primär soll der Einfluss der Pflanzenkohle auf das Rebwachstum und die Weinqualität unter verschiedenen Klima- und Bodenbedingungen untersucht werden. Eine Auswertung erster Ergebnisse zeigt ein [...]]]></description>
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		<title>Herbizide im Urin</title>
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		<pubDate>Sat, 07 Jan 2012 14:19:47 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Glyphosat, Hauptwirkstoff der meisten handelsüblichen Herbizide, ist ein Pflanzengift. Es vergiftet aber nicht nur Pflanzen, sondern schleichend auch Tiere und Menschen. An einer deutschen Universität wurden Urinproben der städtischen Bevölkerung auf Belastungen mit Glyphosat untersucht. Alle Proben wiesen erhebliche Konzentrationen des Herbizidwirkstoffes auf, sie lagen um das 5 bis 20fache über dem Grenzwert von Trinkwasser. [...]]]></description>
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		<title>Braucht die Natur Steuerberater um sich vor der Menschheit zu retten?</title>
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		<pubDate>Sat, 31 Dec 2011 11:23:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Würde in Mitteleuropa ein Klima wie in der Sahelzone herrschen und hätten wir unser Land genauso rücksichtslos behandelt, wie es seit dem Mittelalter in Europa üblich geworden ist, würden wir schon seit langem in der Wüste wohnen. Wir leben in einer Klimazone, die fast jede Dummheit verzeiht. Wir können ganze Landstriche abholzen, überweiden, erodieren, der [...]]]></description>
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		<title>Terra Preta &#8211; Modell einer Kulturtechnik</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Dec 2011 10:34:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Das Geheimnis der Terra Preta liegt nicht nur in der Verwendung von Pflanzenkohle, sondern vor allem in einer Gesellschaftsform, die die Bedeutung geschlossener Stoffkreisläufe verinnerlicht hatte. Nur durch die gezielte Rezyklierung aller täglich anfallenden Reststoffe konnten auf den ursprünglich ärmsten Böden der Tropen Bevölkerungsdichten entstehen, die größer waren als die des heutigen Bangladeshs, Hollands oder [...]]]></description>
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		<title>Biokohle für Biowein &#8211; TV-Report</title>
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		<pubDate>Sat, 26 Nov 2011 11:05:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Eine Reportage des Schweizer Fernsehens zeigt die Herstellung von Pflanzenkohle und deren Einsatz im Weinbau. Dass Pflanzenkohle CO2 speichert und die Fruchtbarkeit der Böden verbessern kann, ist ja durchaus bekannt. Ob aber dadurch auch der Wein besser wird? Ein großer Feldversuch des Delinat-Instituts soll Antwort darauf bringen. . Kommentar zum Film Während der Saison 2011 [...]]]></description>
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		<title>Auf den Spuren der Terra Preta in Mittelamerika</title>
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		<pubDate>Sat, 19 Nov 2011 07:49:12 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Terra Preta ist nicht nur ein geheimnisumwobener Boden am Amazonas, sondern eine Kultur des Landbaus, die in Mittel- und Südamerika nie wirklich ausgestorben und noch an vielen Orten anzutreffen ist. Der deutsche Terra-Preta-Pionier, Haiko Pieplow, berichtet aus den ehemaligen Gärten der Azteken. Von dort hat er auch traditionelle Rezepte zur Terra Preta Herstellung mitgebracht. Druckausgabe [...]]]></description>
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		<title>Bodenbedeckung und Bewässerung im Weinbau</title>
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		<pubDate>Sat, 05 Nov 2011 10:51:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Optimale Bodenfruchtbarkeit und hohe Biodiversität sind Grundpfeiler des Qualitätsweinbaus. Um die Balance des Terroirs perfekt auf die wechselnden klimatischen Bedingungen einzustellen, gilt es Begrünung, Bewässerung, Mulchauflage und Bodenbearbeitung saisonal aufeinander abzustimmen. Der Winzer verfügt dabei über eine Vielzahl von Maßnahmen, mit denen er die Nährstoffdynamik und den Wasserhaushalt im Weinberg regulieren kann. Statt mineralisch-synthetischer Düngung [...]]]></description>
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		<title>Klimastrategie der Schweizer Landwirtschaft</title>
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		<pubDate>Sat, 22 Oct 2011 09:56:39 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Als weltweit erstes Land hat sich die Schweiz eine umfassende Klimastrategie für die Landwirtschaft verordnet. Angelegt als ein ganzheitliches Konzept, werden in dem Strategiepapier nicht nur Reduktionsziele für Klimagase gesetzt, sondern Lösungsansätze für alle großen Problemfelder der Landwirtschaft vorgegeben. Denn die Ernährungssouveränität des Landes kann angesichts der bevorstehenden Klimakrise nur dann gesichert werden, wenn die [...]]]></description>
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		<title>Chancen und Risiken von Pflanzenkohle</title>
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		<pubDate>Sat, 08 Oct 2011 09:41:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pflanzenkohle ist kein Wundermittel, sondern muss wie jedes neuartige Werkzeug erst geformt werden. Wenn Pflanzenkohle wirksam sein soll, benötigt sie nicht weniger Entwicklungsarbeit, als dies alle Werkzeuge und Techniken in der Menschheitsgeschichte verlangten. Es besteht die Gefahr, dass überzogene Erwartungen an ein unausgereiftes &#8220;Wundermittel&#8221; dazu führen, dass es bei ersten Misserfolgen abgelehnt und damit eine [...]]]></description>
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