Am Freitag, 5. Juni 2009 - dem internationalen Tag der Umwelt - wurde auf dem Walliser Forschungsweingut Mythopia die Stiftungsurkunde des Delinat-Institut für Ökologie und Klimafarming unterzeichnet.
Immer wieder führen wir am Institut lange Gespräche darüber, was denn im Boden nun wirklich passiert. Wie funktionieren die Partnerschaften zwischen einer Rebe und den geschätzten 5 Billionen Mikroorganismen, die die Rebe mit ihren Wurzelsekreten ernährt und lenkt. Erstaunlich viele Details sind bekannt, aber die großen Zusammenhänge, die die Details zu einem sinnvollen Ganzen fügen, liegen noch sehr weit im hypothetischen Raum. Und so haben die endlosen Diskussionen auch immer eine durchaus literarische Komponente. Literarisch heißt in diesem Zusammenhang aber ganz und gar nicht, dass es unwissenschaftlich wäre, sondern einfach nur, dass es einer anderen Methode bedarf, um im Nebel des Ungewissen weiter als über die eigene Nasenspitze hinauszusehen.
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