Ithaka-Journal für Terroirwein, Biodiversität und Klimafarming

Posts Tagged ‘Weinbergbegrünung’

Rolojack – der Schlüssel zu gezielter Begrünung
Von Hans-Peter Schmidt

Der Rolojack ist weit mehr als eine simple Landmaschine, sondern ein Schlüsselelement im ökologisch nachhaltigen Weinbau. Dank des Rolojacks wird eine gezielte, saisonal flexible Begrünungsstrategie im Weinberg und anderen Reihenkulturen möglich.

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Frühling auf Mythopia
Von Hans-Peter Schmidt

Bereits an den ersten sonnigen Tagen im Februar, als an den steilen Südlagen der Schnee schmolz, begannen Luzerne und Klee den Boden in sattes Grün zu tauchen. Schon Ende März grasten die Schwarznasenschafe zwischen den Reben, während auf den Parzellen der konventionellen Nachbarn erst spät im April der erste grüne ...

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Neuste Beiträge

Biologische Heißzonen – Teil 1: Biodiversität der Städte rettet Natur vor der Landwirtschaft
Während auf dem Land das

Die Kunst gezielter Oxidation – Teil 3: Sauerstoff im Weißwein und oxidative Alterung
In den verschiedenen Phasen der Weinbereitung

Bürgerbewegung gegen Klimawandel
In der Steiermark haben sich sechs Gemeinden zu einer Ökoregion zusammengeschlossen. Ziel

Biokohle statt Nahrungsmittel?
Für manche Bauern im Kongo lohnt sich das Abholzen von Wäldern mehr als der mühsame Ackerbau.

Naturwein – bloße Mode oder Kunst ?
Wein ist Geschmackssache. Geschmackliche Vorlieben aber sind nicht nur genetisch

Rauchschwaden

In Moskau, wo die Rauchschwaden der Torf- und Waldbrände die Lungen und Gedärme der Massen vergifteten, schafft es fast niemand, frühzeitig die richtige Entscheidung zu treffen und die Stadt zu verlassen. Das zivile Leben ist durch den Terror der Gewohnheit geprägt. Es ist einfacher zu bleiben und zu hoffen, als die Gewohnheit aufzugeben und sich retten. Die Zivilisation hat dem Menschen viel zu viel Vertrauen ins Immer-So-Weiter eingeflößt. Der Mensch hat die Kenntnis von der Bedeutung selbstverantwortlicher Entscheidung verloren. Die Zivilisation hat ihn in einen Automatismus gelockt, die ihn, egal was er tut und wie er ist, immer weiter in den Ablauf der Zeit jagt. Obwohl die Gesellschaft sich immer mehr auf das Stabilitätskriterium des Wohlstands jedes Verbrauchers eicht, nimmt sie in Kauf, dass die Zukunft des einzelnen letztlich nur von der durchschnittlichen Kaufkraft aller determiniert wird.